▲ 每次經過涓豆腐，真的都座無虛席！  

▲ 身為華南卡友，豈能錯過涓豆腐的合作好康♡  

提到韓式料理…腦海中是不是冒出了【涓豆腐】超美味的嫩豆腐鍋呀！
身為華南卡友，我對華南完全是「吃吃的愛」
因為啊~無論是信用卡或金融卡
華南與上千家餐廳攜手提供了各式卡友優惠
因此對吃貨們來說，真的是「最有飽足感」的回饋啊✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

而這回的美食特派燕
要帶大家來吃每次經過都高朋滿座的【涓豆腐】微風北車店
( 筆記 : 從北車南二門的手扶梯，直上二樓就到囉~ )
無論是揪搭車來台北的朋友們聚餐、或是中午時段帶客戶來吃飯
都是我心中 *交通最便利 *好吃又飽足 的韓式餐廳首選呢 .ᐟ.ᐟ

▲ 店家內裝質感又安靜，能好好放鬆吃頓好的~

▲ 入座後，服務人員會馬上送來熱麥茶暖暖胃。

涓豆腐是全台最大的韓式料理集團-豆府餐飲集團 旗下的超夯品牌
( 而旗下其他品牌，還有我也非常非常愛吃的 北村豆腐家、
銅盤、韓姜熙的小廚房、飛機河粉、姜滿堂、帕泰家、釜山宗家…等店 )

如果是還沒吃過涓豆腐的朋友，問我說 : 「有什麼必點？」
那絕對是「嫩豆腐煲」系列啊 .ᐟ.ᐟ
舉凡吃過涓豆腐的嫩豆腐，會直接改寫你「人生豆腐*」的好吃排名
( 註* 人生OO意指盛讚這項事物已成為你的人生第一、無可取代 )

等一等…差點在文章開頭直接寫成涓豆腐論文了
先趕緊帶大家研究一下菜單&點餐秘訣~

▲ 涓豆腐的菜單圖有夠美，看了讓人食慾全開~ 

▲ 非常貼心地提供多人組合餐，家庭聚會也好適合♡  

涓豆腐的主餐-韓式嫩豆腐煲系列
都有附 韓式石鍋飯一碗+甜品一份

▋ Q. 涓豆腐的餐點，份量如何？
我自認食量算中上大 ★★★☆☆
但每次吃涓豆腐，都會飽到要打包帶回家!!

如果以2人用餐來說 :
✱小鳥胃--推薦點一份嫩豆腐煲主餐+其他韓式經典系列餐點，一起分享
✱正常/偏大食量--推薦點2人組合餐/或是有幾位朋友就點幾人套餐
絕對夠大家吃，而且會是飽到不用再吃消夜的程度 .ᐟ.ᐟ

▲ 韓式小菜都可以無限續盤，吃到都開胃了！  

▲ 雞蛋非常新鮮！建議趁熱打進碗中增添滑順口感。 

▲ 每次來涓豆腐，我的第一口鐵定留給嫩豆腐♡   

▲ 沒吃過的朋友可能會嚇到…簡直是豆花呀！

嫩豆腐煲裏頭的嫩豆腐，與其說是「豆腐」
我覺得它更像是「傳統手工豆花」的口感 .ᐟ.ᐟ

涓豆腐採用特選頂級非基因改造的黃豆
透過獨門比例製成純天然生機豆腐
打造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的…
[ 黃豆濃醇的風味+綿密滑嫩的口感 ]

( 天哪~我明明寫食記前一天才吃過，寫著寫著又想吃了 )

▋ Q. 不敢吃辣，也能吃嫩豆腐煲嗎？
我是幾乎無法吃辣的人，辣度忍受一顆星 ★☆☆☆☆
( 辛拉麵是我「享受辣味美食的極限」，提供參考 )

如果你吃辣程度跟我一樣 :
嫩豆腐煲系列建議點「不辣(只有泡菜調味的辣)」
但我有時候可以吃到「微辣(多一點點甜辣滋味)」

▲ 韓式起司烘蛋捲(魚卵)，口感超有層次!!

▲ 蛋料理愛好者，這道說什麼都要點起來~

韓式起司烘蛋捲，共有 魚卵 / 蟹肉 / 雙味起司 三種可以選擇

用筷子夾起一塊時發現…
蛋捲體居然是像千層蛋糕般層層捲起的狀態
裏頭的起司夾心像火山熔岩般蔓延出
( 不浪費！ 趕緊挖一杓石鍋飯來沾 )

一口咬下，牙齒穿過層層彈牙的蛋捲後咬到逼逼啵啵的魚卵
喔摸 .ᐟ.ᐟ 吃了還想再吃，整桌餐點頭一道被清盤的就是它

▲ 每次來用餐，石燒拌飯一上桌都會獲得驚呼！  

▲ 這道記得讓「相機先吃」，順便烤一下鍋巴飯。 

▲ 拌炒前均勻淋上韓式辣醬♡  

▲ 下次想帶爸媽來體驗拌炒石燒拌飯~DIY感十足。

涓豆腐的韓國傳統石鍋飯…我只能說廚藝十分高超 .ᐟ.ᐟ
使用韓國特有的「角閃石」製成的石頭鍋
並直接以「生米原鍋」烹煮成有別於電鍋米的Q彈口感
( 難怪阿公曾說過，用明火烹煮的飯是有生命力的 )

而我自己是每次必點梅花豬石燒拌飯 ( 吃微辣的人也能吃 )
就算每次都點一樣的…依然能從第一口「被好吃到」最後一口
✱燕的私藏好吃秘訣 :
拌炒時先淋一半的辣醬
等拌炒好要吃的時候再「隨意淋辣醬」
挖著吃的時候，會更有層次感♡

▋ Q. 鍋巴部份很硬嗎？小孩或長輩適合吃嗎？
我也是牙口比較容易「歪邀」的人…
如果我可以吃的，家中老幼基本上一定也能吃~

但石燒拌飯好玩的點就是，可以隨喜好DIY鍋巴飯的狀態 :
✱想吃Q軟一點 : 上桌時直接攪拌，直到石鍋稍微降溫即可
✱想吃焦脆一點 : 等個3~5分鐘，讓鍋壁的飯形成鍋巴即可

▲ 치킨炸雞.ᐟ.ᐟ 대박大發.ᐟ.ᐟ

▲ 蜂蜜蒜味炸雞新風味，十分討喜♡

超勤更新菜單的涓豆腐
再訪多次都能帶給老饕全新味蕾~

除了 原味 / 辣味 / BBQ醬味 炸雞外
全新推出 蜂蜜蒜味炸雞 風味

一口咬下，脆口外皮裹著多汁雞肉好吃到沒話說
而風味是蜂蜜香甜滋味中跳出濃厚的蒜香

…嫩豆腐煲差點被韓式炸雞搶過鋒頭啦!!
涓豆腐你們要確定耶!! ( 老闆我要加點一份外帶 )

▲ 刷華南卡贈送的「黃金酥炸豆腐」超大一份!!  

▲ 華南銀行的信用卡或簽帳金融卡都適用~

▲ 入座點餐時記得出示兌換券或手機優惠畫面。  

▲ 現炸上桌，小心燙口~ 

延伸開頭所提到說—
華南與上千家餐飲合作
真的會把卡友aka吃貨系消費族群，給寵上天♡

等等看完這篇文章後，可以點選上方的［美食優惠］
一覽所有無論是美食、住宿、旅遊等全方面優惠

而華南與涓豆腐這次提供的優惠呢~
只要是提供來店用餐的卡友們
無論是刷信用卡或簽帳金融卡
直接免費請大家吃一份【黃金酥炸豆腐】喔.ᐟ.ᐟ
( 市價$168，限內用 )
( 可以在一開始點餐時跟服務人員說並出示卡面/手機畫面 )

豆腐控千萬要把握這次的優惠 //
一次品嚐嫩豆腐鍋、金沙干貝豆腐、泡菜豆腐煎餅…
和贈送的黃金酥炸豆腐喔.ᐟ.ᐟ

▲ 光是2人組合餐+炸雞+炸豆腐就這麼澎派!!

▲ 打勾勾約好要清盤喔(卡友贈的炸豆腐限內用) 

看完這篇<華南go好康>的涓豆腐美食推薦
想跟我吃一樣的朋友們，快快收藏這份美食清單到手機裡 : 

【 2人組合餐 】定價$1098
✱嫩豆腐煲選擇 : 海陸綜合嫩豆腐煲 (豬肉/小辣)
✱韓式石鍋飯選擇 : 升級為-石燒拌飯(梅花豬) 加購價$278
✱特色肉料理選擇 : 春川辣炒雞
✱主廚推薦選擇 : 韓式起司烘蛋捲(魚卵)
✱飲品選擇2杯 : 香柚茶(冷)+水蜜桃冰茶(冷)

【 韓式經典系列-主廚推薦 】蜂蜜蒜味炸雞 $288

【 華南卡友消費贈 】黃金酥炸豆腐(限內用)

•✧• 餐食內容以各店當日提供為主，建議提前打電話預約 •✧•